Dieta por grupo sanguíneo (1, 2, 3, 4): alimentos para cada grupo sanguíneo

Médicos y expertos en nutrición están convencidos de que cualquier consejo y recomendación debe adaptarse a las características bioquímicas de cada persona.

El doctor Peter d'Adamo realizó una investigación en el campo de la antropología y la genética, lo que le permitió concluir que el estado físico y emocional de una persona depende del tipo de sangre.

Esto significa que las personas con diferentes grupos deben abordar los problemas de ejercicio y nutrición de manera diferente.

Hablando de restricciones dietéticas

Para adaptarse a su perfil biológico, una persona debe comer alimentos que sean apropiados para su tipo de sangre, ya que determina la respuesta del cuerpo a varios alimentos. Por ejemplo, depende de qué tipos de bacterias estarán presentes en el intestino y qué tipos de alimentos se digerirán mejor.

pescado en una dieta de grupo sanguíneo

Esto explica por qué algunas personas toleran fácilmente el vegetarianismo, mientras que otras no pueden prescindir de los productos cárnicos.

¡Atención! Esta dieta le permite prevenir el desarrollo de enfermedades que ocurren con mayor frecuencia en personas con un grupo.

Más información sobre Rh

  • Las personas con sangre tipo A (II) Rh- tienen niveles bajos de ácido estomacal y altos niveles de enzimas de carbohidratos, lo que permite una digestión eficiente de los carbohidratos, pero dificulta el procesamiento de grasas y proteínas animales.
  • A diferencia de las personas con 2 positivos, los propietarios de Rh negativo son más propensos a las alergias.

Los alérgenos más comunes:

  • nueces (especialmente maní);
  • huevo;
  • legumbres;
  • gluten;
  • algunos tipos de carne;
  • mujer guapa.

Al elegir un menú, también se tiene en cuenta la propensión de las personas del grupo 2 al estrés, la diabetes, las enfermedades cardíacas y la oncología.

Funcionalidad del programa

características de la dieta por grupo sanguíneo

Los propietarios del segundo grupo sanguíneo negativo se adaptan mejor a una dieta vegetariana; sin embargo, a diferencia de las personas con un Rh positivo, no deben excluir por completo la carne de su menú.

Debido al aumento de los niveles de cortisol basal, las personas con el grupo A (II) Rh− son propensas al estrés, que se manifiesta por trastornos del sueño, disminución de la masa muscular, aumento de la grasa corporal y la aparición de enfermedades graves (trastorno obsesivo-compulsivo, resistencia a la insulina). , hipotiroidismo). Se aconseja a estas personas que limiten su consumo de azúcar, cafeína, alcohol, almidón y carnes ahumadas.

¡Atención! El cortisol aumenta la concentración de azúcar, las comidas fraccionadas frecuentes pueden estabilizar el nivel.

Recomendaciones clave:

platos de lentejas en una dieta de grupo sanguíneo
  • adhiérase al vegetarianismo la mayor parte del tiempo, coma carne magra;
  • incluir alimentos frescos y orgánicos en la dieta;
  • dar preferencia a las verduras, frutas, cereales que no contengan gluten;
  • comer alimentos con proteínas por la mañana;
  • dar preferencia a las grasas vegetales;
  • evite los productos lácteos;
  • consumir al menos dos litros de líquidos por día;
  • tomar complejos multivitamínicos.

Para las personas con sangre tipo A (II) Rh−, las comidas regulares son importantes. La comida principal es el desayuno.

Qué productos elegir

Los propietarios del segundo tipo negativo deben dar preferencia a las frutas y verduras, comer una gran cantidad de pescado. Se recomienda sustituir la carne animal por soja. Los productos lácteos son bien tolerados. En pequeñas cantidades, puede comer encurtidos, aderezos para ensaladas, mermeladas de frutas adecuadas.

La siguiente tabla muestra los alimentos que se pueden consumir en una dieta de 2 tipos de sangre negativos.

tipo de productos Encaja Cantidad limitada No recomendado
Carne carne de ave blanca todo menos lo permitido
pescados y mariscos salmón, trucha, perca, bacalao, caballa sardina lenguado, arenque, anchoas, pulpo, cangrejos, ostras, calamares, gambas
Productos lácteos y huevos huevos de gallina, yogur, bifidok, queso de cabra, kéfir, requesón leche, huevos de codorniz
gordo aceites de oliva y linaza aceite de hígado de bacalao Maíz, maní, aceites de sésamo
Frijoles, nueces, semillas lentejas, frijoles verdes y manchados, semillas de calabaza, nueces semillas de girasol crudas frijoles blancos y rojos, garbanzos, maní, pistachos, nueces de Brasil
cereales trigo germinado, trigo sarraceno, en forma de harina: arroz, avena, centeno arroz, cebada, maíz, cuscús harina blanca y de trigo, sémola
Frutas, verduras, bayas, champiñones, hierbas brócoli, zanahorias, alcachofas, cebolla, ajo, verduras de hoja, perejil, espinacas, higos, dátiles, piña, ciruelas, pomelo, limón, arándanos, cerezas remolacha, repollo, nabo, pepino, espárragos, aguacate, manzana, melocotón, pera, fresa berenjena, tomate, patata, pimiento, rábano, plátano, naranja, kiwi, melón, caqui, uva, mango, seta
Bebidas agua, bebidas de frutas, jugos de frutas frescas, té verde café, vino tinto seco, té negro alcohol, refrescos
Condimentos, especias y más salsa de soja, jengibre, mostaza azúcar, aderezos para ensaladas ketchup, mayonesa, vinagre de sidra de manzana, pimienta, almidón

Opciones de menú

Ejemplos de menú dietético para 2 grupos sanguíneos negativos.

Opción 1:

  • desayuno: panqueques de centeno con jarabe de arce o mermelada y jugo de arándano;
  • almuerzo - yogur casero con arándanos frescos;
  • almuerzo - trucha al horno con trigo germinado;
  • merienda - ensalada de pepino, brócoli y espinacas;
  • cena: fideos de harina de arroz con queso de cabra y hierbas, tarta de manzana.
brócoli en una dieta de grupo sanguíneo

Opcion 2:

  • desayuno: panqueques de requesón bajos en grasa con piña y café solo;
  • almuerzo - ensalada de frutas;
  • almuerzo - sopa de filete de pavo con trigo sarraceno;
  • merienda: un vaso de jugo de toronja recién exprimido;
  • cena - lentejas con hierbas y bifidok.

Beneficio y daño

Cumplir con una dieta del grupo sanguíneo Rh negativo 2 le permite mejorar su salud en general, sentir una oleada de energía y reducir el peso.

Sin embargo, tal dieta requiere restricciones significativas, lo que puede causar deficiencias de vitaminas y minerales. El uso de varios suplementos puede compensar su falta, pero tal sustituto es difícil de considerar razonable para una dieta equilibrada.

El rechazo casi completo de la carne puede provocar anemia, problemas del sistema nervioso y una disminución de la inmunidad.

bruschetta en una dieta de grupo sanguíneo

Desventajas de la dieta:

  • no tiene en cuenta las preferencias alimentarias;
  • es difícil de mantener debido a los sentimientos de privación;
  • puede causar deficiencias nutricionales;
  • da un resultado efectivo solo con su constante observancia, lo que no siempre es posible;
  • su violación puede causar problemas con el sistema digestivo.

Contraindicaciones

La dieta con 2 grupos sanguíneos negativos no tiene en cuenta los antecedentes de la enfermedad y la edad de la persona. La presencia de diversas enfermedades puede afectar significativamente las recomendaciones.

¡Importante! Una dieta compilada por un médico para cualquier enfermedad debe seguir siendo una prioridad.

Está prohibido seguir una dieta en los siguientes casos:

  • diabetes;
  • enfermedades del sistema hematopoyético;
  • exacerbación de enfermedades infecciosas;
  • embarazo y lactancia;
  • infancia y vejez.

Efecto esperado

batido de piña en una dieta de tipo de sangre

Seguir una dieta tipo 2 te permite:

  1. Reducir el peso. La dieta promueve la pérdida de peso debido a restricciones significativas, incluida la evitación de alimentos ricos en calorías. Un aumento significativo en la ingesta de fibra le permite controlar el hambre y no comer en exceso.
  2. Aumentar la inmunidad. Gracias a la inclusión en la dieta de una cantidad significativa de frutas, verduras y hierbas, el sistema digestivo comienza a funcionar mejor, se elimina la deficiencia de vitaminas.
  3. Deshágase de una serie de enfermedades. La dieta ayuda a superar problemas de salud como diabetes, migrañas, colesterol alto y presión arterial alta, asma, alergias, acidez estomacal, artritis.
  4. Mejora tu estado mental. La dieta ayuda a restablecer el equilibrio hormonal, mejorar el estado de ánimo, mejorar el sueño. Seguir una dieta te da una sensación de control sobre ti mismo y tu vida y se convierte en una forma de autoayuda.

Recomendaciones

Las personas con tipo A (II) Rh- se adaptan fácilmente a una nueva dieta, pero para que la transición sea lo más efectiva y segura, vale la pena seguir las recomendaciones:

  • comience una dieta solo con plena disposición y una actitud positiva;
  • haga una transición suave si la dieta habitual es muy diferente de la prescrita;
  • controlar la reacción del cuerpo, en caso de malestar, vale la pena abandonar la dieta;
  • Antes de comenzar una dieta, consulte a su médico.

Nutrición adecuada para personas con el cuarto grupo sanguíneo.

Las personas con el cuarto grupo sanguíneo son un fenómeno, ya que apareció como resultado de la mezcla de mongoloides con indoeuropeos. Los primeros tres grupos sanguíneos se formaron de manera diferente: en el curso de la adaptación de las personas a los cambios en sus condiciones de vida. ¡Por lo tanto, la nutrición para el cuarto grupo sanguíneo requiere un enfoque especial!

Curiosamente, solo hay un 5-7% de personas con el cuarto grupo sanguíneo en todo el planeta. A modo de comparación, alrededor del 40-50% tiene el primer grupo sanguíneo, el segundo tiene del 30 al 40% y el tercero, del 10-20%. Estas cifras pueden variar ligeramente en una dirección u otra en cada país.

El efecto del factor Rh en el aumento de peso

La dieta del 4º grupo sanguíneo se caracteriza por una gran lista de alimentos prohibidos, lo que la convierte en una de las más duras. A menudo, las personas con el cuarto grupo sanguíneo tienen varias alergias alimentarias, por lo que se recomienda desarrollar una dieta adecuada con la ayuda de un nutricionista calificado.

Se cree que el producto más peligroso que hace que una persona con el cuarto grupo sanguíneo aumente rápidamente kilos de más es la carne.

Al mismo tiempo, el factor Rh del grupo sanguíneo juega un papel importante en la elaboración del menú correcto. Se ha descubierto que si los propietarios de Rh positivo a veces pueden darse el gusto con carne dietética, entonces para aquellos con Rh negativo es recomendable comer solo frutas y verduras.

Los científicos han demostrado que los propietarios del cuarto grupo sanguíneo con un factor negativo tienen más probabilidades de tener sobrepeso y aumentar significativamente la grasa corporal más rápido que sus "hermanos" con un Rh positivo. Por lo tanto, es muy importante tener en cuenta este momento si tienes deseos de perder peso.

A las personas con el cuarto grupo sanguíneo y Rh negativo no se les recomienda comer los siguientes alimentos:

  1. Carne. Los productos cárnicos se incluyeron en la lista de prohibición, ya que el cuerpo no podrá digerirlos normalmente debido a la baja acidez del jugo gástrico.
  2. Gachas de alforfón y trigo. Pueden hacer que los hombres y mujeres Rh negativos aumenten de peso.
  3. Maíz y legumbres. Puede interferir con la producción de insulina.
  4. plátanosComer plátanos está lleno de molestias en el estómago y los intestinos.
  5. Café y té negro. De las bebidas calientes, lo mejor es beber tés de hierbas a base de valeriana y espino.

Al mismo tiempo, los propietarios de un factor Rh negativo deben incluir pescado magro en su dieta, lo que los salvará de la sensación de debilidad crónica. Se recomienda agregar periódicamente al menú ensaladas de algas, que pueden normalizar el metabolismo en el cuerpo.

Y los productos lácteos fermentados con un bajo porcentaje de grasa ayudarán a mejorar el trabajo del páncreas.

Es un poco más fácil para las personas con un cuarto tipo de sangre con un factor Rh positivo dar forma a su dieta, ya que pueden tener un poco de todo.

Con precauciones particulares, sólo se deben tratar las leguminosas. Estos productos pueden ralentizar su metabolismo, lo que conducirá rápidamente a un aumento de peso.

También hay que tener cuidado con la carne roja, ya que el delicado tracto digestivo que tienen las personas con el cuarto tipo de sangre no será capaz de hacerle frente. Es mejor dar preferencia a la carne de ave blanca.

Pero para acelerar el metabolismo, se recomienda comer regularmente diferentes variedades de quesos duros. Al elegir frutas y verduras, se deben evitar las fuertemente ácidas y picantes; También dé preferencia a los frescos, pero es mejor no abusar de los enlatados y secos.

¿Qué es útil para las personas con el cuarto grupo sanguíneo?

La buena noticia es que los miembros de este tipo son libres de modelar su dieta a partir de los alimentos de la lista permitida. Cada uno de ellos tiene un efecto beneficioso sobre el cuerpo, ayudándolo a hacer frente a los problemas que aquejan al delicado tracto digestivo de las personas con el cuarto grupo sanguíneo.

La lista de alimentos saludables incluye:

  • tofu y otros a base de soja;
  • varios tipos de pescado;
  • productos lácteos bajos en grasa y leche agria;
  • frutas y verduras verdes;
  • piña;
  • quesos duros bajos en grasa;
  • aceite de oliva;
  • Nueces;
  • cereales (avena, mijo, mijo, batatas);
  • té verde y tés de hierbas.

El tofu y varios productos de soya tienen un efecto positivo en el cuerpo durante la pérdida de peso, ya que se absorben perfectamente en el tracto gastrointestinal y normalizan los procesos metabólicos en el cuerpo.

Dado que la carne se considera pesada para las personas con el cuarto grupo sanguíneo, deben comer pescado y mariscos todas las semanas. Son una fuente alternativa para enriquecer el cuerpo con aminoácidos y minerales útiles.

Se recomiendan los siguientes tipos de pescado: trucha, atún, caballa, salmón, sardina, esturión y lubina. Para los mariscos, opta por el caviar y los mejillones.

Es muy importante que los propietarios del cuarto grupo sanguíneo introduzcan productos lácteos bajos en grasa y leche agria en su dieta diaria. No solo ayudan a acelerar el metabolismo, sino que también mejoran la secreción tiroidea y regulan el proceso de producción de insulina pancreática.

Se recomienda comer una cantidad suficiente de frutas y verduras frescas todos los días. Presta especial atención a una fruta como la piña, que es famosa por sus efectos beneficiosos sobre el sistema digestivo.

Es deseable que el volumen diario de frutas y verduras sea de unos 400-500 gramos. Esta cantidad debe dividirse en cinco comidas para no "atragantarse" con todas las verduras y frutas a la vez.

fruta con dieta de grupo sanguineo

Para los niños, este agujero se calcula en función de la edad. Pero, en promedio, concéntrese en la cantidad de frutas o verduras que caben en la palma de la mano de un niño: esta será una dosis. El día necesita comer tres porciones de fruta y dos de verdura.

Una gran cantidad de frutas y verduras en la dieta de las personas con el cuarto grupo sanguíneo se debe a que tienen un sistema digestivo débil. Por ello, necesitan especialmente alimentos ricos en fibra que puedan mejorar la motilidad intestinal.

Además, si tienes pensado perder peso, las frutas y verduras te vendrán muy bien en tu menú. Son bajos en calorías y pueden llenarte rápidamente. El cuerpo procesa las fibras durante mucho tiempo y, por lo tanto, no experimentará hambre en el corto plazo.

Los poseedores del cuarto grupo sanguíneo pueden comer pan de centeno, arroz y casi cualquier tipo de baya. Pero su número debe ser pequeño. Se permite un poco de vino tinto seco de las bebidas alcohólicas.

Menú con productos neutros

Para que su dieta no parezca demasiado pobre, se puede formar sobre la base de dos listas. El primero consiste en productos útiles, y el segundo consiste en productos neutrales.

La diferencia entre ellos es que los primeros pueden consumirse en cantidades casi ilimitadas, en beneficio de tu salud. Estos últimos no traerán ningún beneficio, pero tampoco habrá daño de su parte. Pero aun así deben consumirse con moderación, especialmente si el objetivo es perder peso.

La lista de alimentos neutros incluye:

  • huevos de gallina;
  • habitación;
  • hígado;
  • almendras y piñones;
  • algunos cereales (cebada, sémola y cebada);
  • chocolate negro;
  • Vino blanco.

A la lista de neutrales, puedes agregar algunas verduras que no están incluidas en la lista de útiles. Se permite agregar a todas las verduras verdes en cantidades razonables: tomates, papas, puerros, aceitunas, espárragos, remolachas, calabacines y calabazas. Además, puedes comer todas las variedades de repollo.

Cuando pierden peso, son extremadamente valiosos, ya que son muy bajos en calorías. Pero está permitido agregar nectarinas o melocotones a la lista de frutas. Como refrigerio, se aceptan varios trozos de ciruelas pasas.

Si es razonable combinar los alimentos de ambas listas, la dieta parecerá completa y no provocará autocompasión.

alimentos prohibidos

  • Si te has fijado el objetivo de perder el exceso de peso, lo primero que debes hacer es revisar tu dieta para eliminar alimentos de la lista de alimentos prohibidos.
  • No solo no brindan beneficios, sino que también causan molestias, provocan molestias en el tracto gastrointestinal y ralentizan los procesos metabólicos en el cuerpo.

La lista de alimentos prohibidos incluye lo siguiente:

  • Carne roja;
  • café, té negro, refrescos;
  • todo tipo de setas;
  • una serie de frutas exóticas (naranjas, granadas, plátanos, mangos, guayabas, caquis);
  • Coco;
  • aceite de girasol;
  • encurtidos y conservas;
  • algunas infusiones de hierbas (a base de lima, sen y uña de caballo);
  • Vinagre de sidra de manzana;
  • avellana.

La carne roja y los productos derivados de ella están estrictamente prohibidos. Esto es especialmente cierto para las personas con un factor Rh negativo, a quienes les conviene seguir una dieta vegetariana.

Si descuida este requisito y continúa abusando de la carne de cerdo y de res, esto puede provocar enfermedades del sistema gastrointestinal. Además, la carne roja provoca la formación activa de células grasas.

¿Qué más está prohibido?

Razones de los productos

Todas las variedades de frijoles. Ralentiza su metabolismo e incluso puede causar una enfermedad como la hipoglucemia (los niveles de glucosa en la sangre caen a un nivel crítico).
De los cereales, no se debe comer alforfón, trigo o maíz. Interfieren con la absorción normal de nutrientes y ralentizan el proceso de digestión. Además, las gachas de trigo pueden reducir el nivel de insulina en la sangre.
Es mejor abstenerse de productos lácteos grasos y productos de leche agria. Cualquier cosa con un contenido de grasa superior al dos por ciento será perjudicial para la salud. También están prohibidos los quesos procesados, las variedades de quesos de grasa dura y los quesos con moho azul. Tampoco se recomiendan la mantequilla y el helado.
Si hablamos de frutas prohibidas, no solo puedes comerlas frescas, sino que también debes rechazar los jugos a base de ellas. Lo mismo ocurre con las verduras. Si está prohibido comer maíz, significa que no puedes poner en tu plato todos los platos a base de él: cereales, palitos de maíz, pan, etc.

Los encurtidos y la conservación, el vinagre, las especias picantes, el ketchup, las salsas y otros condimentos con un sabor pronunciado están prohibidos para los propietarios del cuarto grupo sanguíneo por la misma razón: un tracto gastrointestinal débil.

Por lo tanto, uno debe tener cuidado al comer rábanos o rábanos. Solo a veces puede estar satisfecho con ellos y solo si estas verduras tienen un sabor suave.

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Los productos horneados elaborados con harina blanca de la más alta calidad tienen un sabor muy delicado, pero, lamentablemente, habrá que olvidarlos. Si te gusta disfrutar de las semillas, esto tampoco beneficiará a los propietarios del cuarto grupo sanguíneo. Las semillas de sésamo, girasol y calabaza están en la lista de alimentos prohibidos.

Se recomienda abstenerse de bebidas alcohólicas fuertes, ya que es posible que su estómago simplemente no pueda hacer frente. Si ya ha decidido beber alcohol fuerte, entonces en cantidades muy pequeñas.

Apuesta por las raciones pequeñas y las comidas partidas

Para perder peso, los propietarios del cuarto grupo sanguíneo no necesitan llegar a los extremos y hacer una huelga de hambre. Este enfoque nunca funcionará, ya que solo "asustará" a su cuerpo y conducirá a una racha de incluso más kilogramos después de suspender una dieta estricta.

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Para perder peso, simplemente estudie cuidadosamente todas las listas de alimentos y proponga la dieta adecuada para una semana. Debe incluir tanto productos vegetales como animales. Simplemente comerás un poco de todo, combinando inteligentemente los platos.

organización de los alimentos de la dieta por grupo sanguíneo

Usando cualquier calculadora en línea, calcule cuál debe ser la proporción de proteínas, grasas y carbohidratos en su menú diario y concéntrese en estos números.

El énfasis principal en la dieta para los propietarios del cuarto grupo sanguíneo está en el tamaño de la porción. Deben ser pequeños, un máximo de 300 gramos de comida (las bebidas no están incluidas en esta cantidad).

Deberá cambiar a comidas divididas para comer porciones pequeñas de cinco a seis veces al día. El hecho es que inicialmente tiene un tracto gastrointestinal débil. No solo no puede hacer frente a la digestión completa de los platos de carne, sino que incluso las proteínas vegetales a menudo están más allá de su fuerza. Debido a esto, los procesos metabólicos del cuerpo están constantemente desequilibrados.

La alimentación fraccionada en pequeñas porciones ayudará a mejorar el metabolismo y fortalecer el tracto digestivo. Además, si comes algo cada dos horas, tu estómago nunca pasará hambre y ni siquiera se dará cuenta de que se ha transferido a una dieta.

Un estado cómodo del cuerpo le permitirá deshacerse rápidamente del exceso de peso.

Trate de diversificar su menú tanto como sea posible, agregándole platos saludables y sabrosos. Y también para combinar correctamente los alimentos. Por ejemplo, si está preparando una ensalada, vístala con aceite de oliva, que combina mejor con verduras y hierbas frescas.

Perder peso no funcionará si no comienza a realizar alguna actividad física con regularidad. Pero la situación de los propietarios del cuarto grupo sanguíneo en este asunto es un poco más complicada, ya que los científicos han notado que el entrenamiento agotador está contraindicado para esas personas.

Es mejor dar preferencia a la natación, el senderismo o el yoga. Los ejercicios deben ser lo más tranquilos y cómodos posibles para usted.

Si logra componer armoniosamente un menú para usted y elige un régimen de entrenamiento adecuado, en la primera semana puede perder hasta cuatro kilogramos de exceso de peso. En el futuro, la pérdida de peso no será tan significativa, pero si no te rindes, cada semana traerá resultados, de uno a dos kilogramos.

A primera vista, parece que a los propietarios del cuarto grupo sanguíneo les resultará bastante difícil dominar su naturaleza y perder peso. Pero todo depende de su deseo y de un enfoque competente de los negocios.

Si se toma un poco de tiempo para crear el programa adecuado para usted con una dieta y luego lo sigue estrictamente, en un mes se volverá familiar para usted.